Hladna predjela | Cold starters


Hummous
blagi namaz od slanutka, tahine, maslinovog ulja i soka od limuna
mild chickpea dip, tahini, olive oil and lemon juice
25,00 kn

Hummous Beiruti
blago pikantni hummous, rafiniran s paprikom, svježom rajčicom, peršinom i češnjakom
a mildly spicy chickpea dip with peppers, fresh tomatoes, parsley and garlic
29,00 kn

Labni
blagi namaz od svježe pripremljenog čvrstog jogurta sa češnjakom, mentom i maslinovim uljem
homemade yoghurt dip with garlic, mint and olive oil
25,00 kn

Mohammara
pikantni namaz od rajčice, oraha, chili paprike i maslinovog ulja
spicy tomato dip with walnuts, red peppers and olive oil
33,00 kn

Motabbal
namaz od pečenog patlidžana, tahine, češnjaka i soka od limuna
grilled eggplant spread with tahini, garlic and lemon juice
29,00 kn

Baba Ghanouj
sočna kombinacija sjeckanog povrća i soka od nara
a juicy combination of chopped vegetables and pomegranate juice
33,00 kn

Musaka
tradicionalno jelo od patlidžana i pirjanog povrća na maslinovom ulju
a traditional meal made of eggplants and vegetables stewed on olive oil
29,00 kn

Shankleesh
blago pikantni složenac od sitno sjeckanog feta sira, libanonskih začina, rajčice, peršina i maslinovog ulja
a mildly spicy dip with grated feta cheese garnished with lebanese herbs, parsley and olive oil
29,00 kn

Zelena mahuna
pirjane mahune sa svježom rajčicom, začinskim biljem i maslinovim uljem
sauteed green beans with fresh tomatoes, spices and olive oil
25,00 kn

Mini meza
kombinacija malih porcija 5 hladnih predjela
assorted cold starters – hummous, mutabbal, mohammara, shankleesh, green beans
79,00 kn

Meza 1
5 hladnih predjela po izboru
5 cold starters
145,00 kn

Meza 2
9 hladnih predjela po izboru
9 cold starters
229,00 kn

Komentari su zatvoreni